Le repas à thème Hawaï
Des repas à thème sont régulièrement organisés par la cuisine et font l’objet d’un menu particulier, en avril, le chef cuisinier, Habib et son équipe ont proposé un repas Hawaïen.
Le jeudi 22 Avril, les résidents de l’EHPAD ont pu déguster : une salade hawaïenne (riz, ananas, kiwi, crevettes, surimi) du poulet huli huli accompagnée d’une purée de patates douces et pour finir une tartelette chocolat-coco.
Pour l’occasion, un groupe de résidents avait réalisé en amont la décoration des tables par des réalisations confectionnées lors d’ateliers manuels, sans oublier le traditionnel collier de fleurs remis à chacun à son entrée en salle à manger.
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